Среди российских дачников и огородников особой популярностью пользуются низкорослые сорта томатов, и сорт Щедрость — один из лучших представителей этой категории. Его главные преимущества — отличная приспособленность к выращиванию в открытом грунте и нетребовательность в уходе. Плоды универсальны: они хороши и в свежем виде для салатов и нарезки, и для всех видов кулинарной переработки. Сорт раннеспелый — урожай можно собирать уже через 90 дней после появления всходов. Важное достоинство — устойчивый иммунитет к большинству болезней, характерных для паслёновых культур.
Характеристика и описание сорта
Кусты компактные, детерминантные, их высота обычно не превышает 50 см. Листва среднего размера, классического зелёного цвета. Первая цветочная кисть закладывается над 7-м листом, последующие — через один лист. На одном растении формируется до 4 плодовых кистей. При грамотной агротехнике с одного квадратного метра посадок можно получить до 8 кг отборных помидоров.
Ранние сроки созревания — это не только быстрое получение урожая, но и естественная защита от фитофтороза, который часто поражает томаты в конце лета. Плоды округлой, выровненной формы, без зелёного пятна у плодоножки. Кожица плотная, что предотвращает растрескивание при консервировании и тепловой обработке. В стадии полной зрелости томаты приобретают насыщенный ярко-красный цвет.
Средняя масса плода — около 80 граммов. Вкус с приятной, освежающей кислинкой и выраженным томатным ароматом. Внутри плода расположено 6 семенных камер. Интересно, что вкусовые качества во многом зависят от погоды: в тёплое солнечное лето помидоры будут слаще, а в прохладное и дождливое — более кислыми.
Агротехника выращивания: от рассады до грядки
Посев семян на рассаду проводят в конце марта — начале апреля. Семена заделывают в предварительно удобренную почвосмесь (например, с добавлением перегноя и торфа) на глубину 1–1,5 см. Расстояние между бороздками — 2–4 см. Посевы не поливают, а лишь аккуратно увлажняют из распылителя. Оптимальная температура для прорастания — +20…+25 °C. После появления всходов её желательно снизить до +18 °C для закалки сеянцев. На стадии 2–3 настоящих листьев рассаду при необходимости пикируют по отдельным ёмкостям. Высадку в открытый грунт планируют на конец мая, предварительно проведя закаливание растений.
Грядку лучше подготовить с осени, внеся перегной. Если это не было сделано, то непосредственно перед высадкой в почву добавляют комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия. Схема посадки — 40 см между кустами. В первые дни после пересадки молодые растения рекомендуется притенять от палящего солнца. Благодаря невысокому росту кусты не требуют подвязки к опорам и пасынкования. Соблюдение этих несложных правил — залог получения максимального урожая.
Основы ухода за томатами Щедрость
Уход за сортом стандартный, но обязательный. За сезон необходимо провести несколько подкормок, чередуя органические и минеральные составы. Полив предпочтительнее капельный — он экономит воду и предотвращает заболачивание почвы. Регулярное рыхление и прополка поддерживают здоровье корневой системы. Мульчирование грядок поможет сохранить влагу в почве и подавить рост сорняков. Для профилактики болезней растения периодически обрабатывают специализированными препаратами. Не забывайте и о регулярном осмотре кустов: все пожелтевшие или повреждённые листья нужно сразу удалять, а при появлении вредителей — применять инсектициды.
Томат Щедрость — идеальный сорт для заготовок. Благодаря плотной кожице и сбалансированному вкусу из этих помидоров получается отличный сок, соусы, паста, лечо. Они прекрасно подходят для цельноплодного консервирования и маринования. Плоды также отличаются хорошей лёжкостью и могут долго храниться в свежем виде без потери вкуса и товарного вида. Огородники в своих отзывах единодушно отмечают неприхотливость сорта, его устойчивость к капризам погоды и стабильно высокую урожайность.
Мнения и отзывы овощеводов
- Татьяна Анатольевна, 44 года: «Сорт Щедрость меня полностью устраивает. Кислинка во вкусе добавляет пикантности любым блюдам. Кусты компактные, не раскидистые, что экономит место на грядке. Плоды некрупные, ровные — просто созданы для заготовок. В этом сезоне закрыла отличную хреновину и томатный сок. Уход минимальный: подкормки, полив, прополка и рыхление. Всем рекомендую!»
- Виталий, 42 года: «Впервые занялся огородом на новой даче и выбрал для посадки томат Щедрость. Не прогадал! Сорт оказался очень неприхотливым и урожайным. Красные, сочные помидорки и в салат хороши, и в банки. Особого внимания требует лишь регулярная подкормка и прополка. С уверенностью могу рекомендовать этот сорт даже начинающим садоводам — он простит небольшие ошибки в уходе.»