После завершения насыщенного сезона 2018 года наступает время для анализа результатов и планирования будущих посадок. Важно оценить эффективность агротехнических приёмов, методы защиты от болезней и солнечных ожогов, а также определить, какие сорта томатов заслуживают места на грядке в следующем году. Сорт Шерхан, испытанный впервые, показал себя с лучшей стороны, продемонстрировав отличную урожайность, привлекательный внешний вид плодов, устойчивость к жаре и высокие вкусовые качества.
Описание сорта
Томат Шерхан — это детерминантный (имеющий ограниченный рост) сорт, который радует огородников обильным урожаем красивых двуцветных плодов. Он обладает хорошим иммунитетом к распространённым заболеваниям. Плоды отличаются удлинённой формой, крупным размером и плотной структурой. Мякоть у них мясистая, а кожица прочная, что делает эти помидоры идеальными для консервирования — они не трескаются при термической обработке.
- Вкус и польза: Плоды обладают нежным кисло-сладким вкусом и насыщенным ароматом. Они богаты полезными веществами: содержат сахара (2-4%), органические кислоты (1,3-2,2%), пектин (0,3%), а также витамины и минералы.
- Скороспелость: Несмотря на то, что сорт относительно новый, его десертные качества выводят его в лидеры среди детерминантных томатов. Первые спелые плоды можно собирать уже в июле.
- Ценный состав: В томатах накапливаются калий и магний, а также значительное количество железа и меди. В сочетании с фолиевой кислотой это делает сорт Шерхан особенно полезным при анемии.
- Внешний вид растения: Кусты компактные, высотой до 60 см, с густой зелёной листвой. Плоды привлекают внимание оригинальной окраской — красной с оранжевыми разводами. Зрелые помидоры хорошо хранятся и долго не теряют товарный вид.
- Особенности агротехники: Сорт предназначен в основном для открытого грунта. Куст не требует обязательного формирования и подвязки, что упрощает уход. Для повышения урожайности рекомендуется более плотная посадка.
Выращивание рассады и уход
Крепкая, здоровая рассада — это фундамент будущего обильного урожая. Ключевой момент — своевременная пикировка, которая стимулирует развитие мощной корневой системы. Готовность рассады к высадке определяется тем, насколько корни оплели земляной ком в ёмкости.
- Пикировка: Её проводят в фазе 3-4 настоящих листьев. Сильная корневая система обеспечит устойчивый рост стеблей и высокую продуктивность растения.
- Выбор места: Для посадки следует выбрать хорошо освещённый, но защищённый от сильных ветров участок.
- Сроки высадки: Оптимальное время для высадки рассады в открытый грунт — конец мая. Более поздняя посадка увеличивает риск гибели растений из-за пересыхания почвы и высокой солнечной активности.
Питание и полив
Важнейшими агротехническими приёмами остаются регулярная прополка и полив.
Достаточное количество питательных веществ в почве — залог обильного плодоношения. Томаты этого сорта хорошо отзываются на органические удобрения. В период формирования завязей рекомендуется проводить подкормки калийно-фосфорными минеральными комплексами.
Хотя сорт можно выращивать без подвязки, для непрерывного плодоношения ему необходимы регулярные подкормки. Без них цветение будет скудным. Комплексные удобрения вносят с мая по август с периодичностью раз в две недели. Также растения положительно реагируют на органику — перегной или гумус.
Болезни и вредители
Основные угрозы для сорта Шерхан — это нематоды, которые могут полностью остановить цветение, и фитофтороз, риск которого возрастает в дождливую погоду.
Для профилактики нематод необходим тщательный отбор и обработка посадочного материала. Борьба с фитофторозом ведётся с помощью фунгицидов. Поражённую ботву обязательно убирают с участка и сжигают, её нельзя использовать для приготовления компоста.
Сбор и использование урожая
Плоды созревают дружно, обычно во второй половине лета. Благодаря плотной мякоти и прочной кожице они отлично подходят для цельноплодного консервирования, а также для приготовления густых кетчупов, соусов и сока.
Томат Шерхан по праву можно назвать сортом «два в одном»: он сочетает в себе высокую урожайность и превосходные вкусовые качества. Это среднеспелый сорт с плодами универсального назначения. Куст высотой до 60 см даёт вытянутые двуцветные помидоры массой до 300 граммов каждый, которые отличаются приятным ароматом, насыщенным вкусом и фантастической урожайностью.