Сорт томатов «Сластёна» был создан российскими селекционерами в начале 2000-х годов. Его главная особенность — универсальность в выращивании: в южных регионах он прекрасно плодоносит в открытом грунте, а в зонах рискованного земледелия, таких как Урал, Сибирь и Дальний Восток, рекомендуется тепличное культивирование. «Сластёна» относится к раннеспелым сортам — от момента высадки рассады на постоянное место до сбора первых плодов проходит примерно 90–100 дней.
Описание и характеристика сорта
Кусты сорта «Сластёна» индетерминантные (с неограниченным ростом) и штамбовые. В условиях открытой грядки их высота обычно достигает 1 метра, а в защищённом грунте теплицы растения могут вытягиваться до 130 см. Куст отличается умеренной облиственностью: листья некрупные, насыщенного тёмно-зелёного цвета. Первое соцветие формируется над 9-м листом, последующие — с интервалом в 3 листа. Кисти очень продуктивные, на каждой может завязываться до 40 плодов.
Плоды имеют оригинальную удлинённо-цилиндрическую форму (сливовидную). В стадии полной зрелости они приобретают красивый бордовый или алый цвет. Кожица плотная, но не жёсткая. Главное достоинство этих томатов — выдающийся вкус: мякоть сладкая, с выраженным медовым послевкусием. Плоды некрупные, массой 35–50 граммов, с 4 семенными камерами.
Благодаря гармоничному вкусу и плотной структуре, томаты «Сластёна» идеальны для свежего потребления и цельноплодного консервирования. Однако для классической бочковой засолки они не подходят из-за своей формы и плотности кожицы.
Сильные и слабые стороны сорта
Сорт «Сластёна» обладает целым рядом неоспоримых преимуществ, которые делают его популярным среди огородников:
- Плоды отличаются миниатюрным размером и десертной сладостью.
- Плотная кожица предотвращает растрескивание помидоров.
- Дружное и практически одновременное формирование завязи.
- Высокая устойчивость растений к перепадам температур.
- Ранние сроки созревания и отличная транспортабельность урожая.
- Высокая урожайность: с одного куста можно собрать до 2,5 кг плодов.
- Нетребовательность к плодородию почвы.
- Длительный срок хранения собранных томатов.
- Врождённый иммунитет ко многим заболеваниям: фитофторозу, бурой пятнистости, корневым гнилям.
- Идеальная форма и размер для консервации.
К условным недостаткам сорта можно отнести необходимость обязательного пасынкования и подвязки кустов к опорам, что является стандартной агротехникой для индетерминантных томатов.
Посев семян на рассаду
- Сроки и подготовка семян. Оптимальное время для посева — конец марта. Семена, особенно купленные с рук, рекомендуется обеззаразить. Для этого их помещают в марлевый мешочек и погружают на 20 минут в тёмно-розовый раствор марганцовки (1 г на 125 мл воды). После обработки семена обязательно промывают чистой водой.
- Приготовление почвосмеси. Для рассады подходит субстрат из смеси дерновой земли, торфа и перегноя. На ведро такой смеси добавляют по 1 чайной ложке суперфосфата и карбамида для улучшения питания.
- Обеззараживание грунта. Почву для рассады также проливают раствором марганцовки. После этого её следует выдержать 7–10 дней во влажном состоянии, чтобы восстановилась полезная микрофлора.
- Технология посева. Семена заделывают на глубину около 1 см, аккуратно увлажняют из пульверизатора, накрывают ёмкость плёнкой и ставят в тёплое место (+26…+29 °C) до появления всходов.
Выращивание и уход за рассадой
После появления массовых всходов плёнку снимают, а контейнер переносят на светлый подоконник. В фазе двух настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные стаканчики, желательно торфяные. Полив проводят утром. За две недели до планируемой высадки на постоянное место рассаду начинают закаливать, ежедневно вынося на свежий воздух и постепенно увеличивая время её пребывания там.
Высадка рассады в грунт и подготовка места
- Осенняя подготовка. Грядку готовят с осени: под перекопку вносят 3–3,5 кг навоза на 1 м².
- Весенняя подготовка. Весной, за 2–3 недели до высадки, на ту же площадь вносят такое же количество перепревшего навоза, а также 1 ст. ложку хлористого калия и 4 ст. ложки суперфосфата. Почву снова перекапывают.
- Схема посадки. Лунки делают глубиной 28–31 см и диаметром около 15 см. Рассаду высаживают в шахматном порядке для лучшей освещённости и проветривания. Рядом с каждым кустом сразу устанавливают опору для подвязки.
Агротехника выращивания и уход
- Первая подкормка. Через неделю после высадки растения подкармливают органическим удобрением. Для этого 1 кг коровяка разводят в ведре воды, настаивают и поливают под корень.
- Полив и мульчирование. Полив совмещают с внесением удобрений, после чего почву обязательно рыхлят. После первой подкормки грядку рекомендуется замульчировать соломой или хвоей — это сохранит влагу и подавит рост сорняков.
- Формирование куста. Растения нуждаются в подвязке не только основного стебля, но и тяжёлых плодовых кистей. В теплице куст формируют в 2 стебля, в открытом грунте — в 3. Пасынкование проводят регулярно, примерно раз в 10 дней.
Защита от болезней и вредителей
- Профилактика болезней. Несмотря на устойчивость сорта, в теплице необходимо ежедневное проветривание для поддержания оптимального микроклимата.
- Борьба со слизнями. Основной враг томатов в открытом грунте — слизни. Профилактика включает своевременную прополку и создание барьера вокруг растений из извести, крупного песка или толчёной яичной скорлупы.
- Защита от насекомых. Для борьбы с тлёй эффективен препарат «Зубр», а против тепличной белокрылки поможет «Конфидор».
Огородники, уже познакомившиеся с сортом «Сластёна», единодушно хвалят его за неприхотливость и великолепный вкус плодов. Эти сладкие, как конфеты, помидорчики особенно нравятся детям и становятся настоящим украшением летнего стола и зимних заготовок.